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Prager Weinberge und Weingärten

Prag und Weinberge – wer würde das zusammensetzen? Und doch werde ich meine heutige Erzählung meiner Weinbergen und Weingut widmen. Man kann es kaum behaupten, aber manche Weinberge befinden sich gerade in meinem Herzen und haben eine sehr lange Tradition. Während der Regierungszeit von Rudolf II. erreichte der Weinbau seine Blütezeit und man nennte mich damals „Stadt des Weines“. Ausgezeichnete Weinsorten können Sie zur Zeit in Havlíčkove sady Garten, genannt Gröbovka, in St.Clara-Weinberg in Troja (Vinice sv. Kláry) oder unter der Prager Burg im St.Wenzels-Weingut (Svatováclavska vinice) verkosten.

Das St.Wenzels-Weingut ist klein, aber es hat eine wunderbare Lage. Es befindet sich im zentralen Teil des Geländes, am Südhang zwischen der Stützwand des „alten Schlosses“ und dem oberen Höhenweg. Unter Flügeln der Nacht ist dieses Weingut von Lampen der Alten Schlosstreppen schön beleuchtet und dieses goldene Licht schafft dem Weinberg eine geheimnisvolle Atmosphäre. Oft kann man hier Liebhaber sehen, die auf der Stützwand eng umschlungen sitzen und den herrlichen Blick auf mein Panorama genießen. Die Geschichte von St.Wenzels-Weinberg geht, wenn ich mich nicht irre, ins 10. Jahrhundert zurück. Es geht um den ältesten Weinberg Böhmens, der angeblich vom Fürsten Wenzel, dem Schutzpatron der tschechischen Nation, angelegt. Heute ist der St.Wenzels-Weinberg mit leckeren Sorten Blauburgunder und Rhein-Riesling bepflanzt. Blauburgunder ist hier zu Ehren von Karl IV. gebaut, der diese Sorte von Frankreich nach Böhmen gebracht hat.

Der St.Clara-Weinberg in Troja erinnert Ihnen den vergangenen Ruhm des Prager Weinbaus. Die Geschichte des Weinanbaus in Troja greift tief in die Vergangenheit zurück. Es wird behauptet, dass hier die ersten Weinberge von Karl IV. errichtet wurden. Heute ist hier Winzertradition wieder ins Leben gerufen. Ich erinnere mich, dass dieses denkmalgeschützte Weingut ursprünglich mit dem Schloss Troja verbunden war. Die Trauben wurden hier in den riesigen Kellern verarbeitet, wo man mit den ganzen Fuhrwerken einfahren konnte.

Wenn über traditionelle Prager Weinberge die Rede ist, fällt einem gleich der Stadtteil Kralovske Vihohrady- Königliche Weinberge- ein. An den königlichen Weinbergen Prags reifen seit 1358 hervorragende Rebsorten. Heutzutage erstreckt sich der Weingarten über Fläche von 1,7 ha und ein gedrechselter Weinpavillon thront als Markenzeichen auf dem Hügel. Die Geschichte des aktuellen Weinbergs Gröbovka begann in fünfzigen Jahren des letzten Jahrhunderts, als das Weingut neu bepflanzt wurde. Angebaut werden hier die Sorten Müller-Thurgau, Rheinriesling, Dornfelder, Pinot gris und Pinot noir.

Man muss nicht unbedingt für Wein nach sonnigem Mähren fahren. Ein Glas leckeren Wein kann man auch in Prager Weingärten kosten. Beachten Sie, dass:

„ Guter Wein macht gutes Blut, gutes Blut macht gute Laune, gute Laune brings gute Gedanken, gute Gedanken geben die Größe der guten Taten und gute Taten machen den Menschen zum Menschen… „