tisk ]Jsem rád, že jsem tu byl, nikdy by mě nenapadlo, že se dostanu s EuroAgentur až na Velkou čínskou zeď
Ve tři hodiny ráno naléváme s oběma Petry z EuroAgentur Culinary Teamu poslední nápoje a jdeme spát. Ráno v 8 hodin si jedeme užít první a vlastně i poslední volný den v Pekingu. Máme zajištěný výlet na Velkou čínskou zeď, pak zpět do Pekingu na Náměstí Tiananmen (Námeští Nebeského klidu) a návštěvu Zakázaného města.
Objednali jsme si návštěvu místa, kde je Velká čínská zeď nejblíže Pekingu, na místě bychom měli být po hodině cesty. Probouzím se opět uklimbán sluncem po hodině a třičtvrtě, ptáme se průvodce, kam jedeme. „Budeme na místě za 10 minut" reaguje průvodce. Stejným způsobem reaguje ještě třikrát a já si začínám myslet, že nezná jinou číslovku. Ze zadní části našeho busu se ozývá „Tak ať nám zastaví u nějaké zdi, stejně nevíme jak ta čínská vypadá" o:).
Komunikujeme s čínským partnerem a zjišťujeme, že se řidič ztratil nebo jej průvodce chybně navedl. Nevadí, během pěti minut jsme skutečně u Velké čínské zdi a jako kompenzaci nám průvodce zajišťuje jízdenky na lanovku ve své režii. Jeden z kuchařů bohužel zapomněl vzít s sebou kuchařské čepice na společné foto s logem, ale i bez toho je celý EuroAgentur Culinary Team nadšený, jeden to komentuje za všechny: „Jsem rád, že jsem tu byl, nikdy by mě nenapadlo, že se dostanu s EuroAgentur až na Velkou čínskou zeď".
Na Velkou čínskou zeď mi volá Zdeněk Bříza, programový šéf Českého olympijského domu, že číňané začali opět „kroužit" kolem již zabaleného konvektomatu. Dohoda s vedením hotelu byla jasná, buď finanční prostředky nebo podepsaný zápočet oproti odebraným surovinám, ani jedno se nestalo a ústní přísliby mi po odjezdu kamiónu s cargem budou k ničemu. Konvektomat jede s námi zpět do Prahy.
Po hodině a půl jedeme z jednoho z novodobých divů světa zpět do Pekingu a pokračujeme na další část výletu do Zakázaného města kromě Vaška, který odlétá už dnes večer a jde si balit. Vašek letí dnes o půlnoci se sportovci, Karel, Petr, Petr, Petr, Martin a Luboš zítra v poledne a já s Davidem, Alešem a Tomášem ukončíme štafetu zítra o půlnoci.
Česká kuchyně mi nechyběla, té jsem si v Českém Olympijském domě se svým EuroAgentur Culinary Teamem užil do sytosti, ale doma je doma.
Na shledanou v Praze ...
Josef Bára
člen představenstva
výkonný ředitel
